Un saludo para todos , en este blog les hablare de la historia de la cocina fría , compartirles algo de mi experiencia , enseñarles algunos pasos claves en las recetas.
El propósito de mi blog es compartirles mas sobre lo que es el maravilloso mundo gastronómico enfocado en la cocina fría, donde de lo mas sencillo hay arte, y eso es muy importante.
Espero que les agrade...
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